著者

後藤 繁榮　著

出版社

平凡社

価格（税込）

1,400円

NHK「きょうの料理」の人気司会者後藤繁榮さんによる初のエッセイ集です。
「半世紀つづくNHKの料理番組のウラオモテを語る」がコンセプトで読めば、たちどころに「きょうの料理」通になれます。
収録なのに編集はしない…というナマ放送と同じスタイル同じ緊張感で作られているとは…ご存知ない方も多いのでは。
料理初心者、そしてダジャレおじさんとしてのスタンスを崩さない後藤さんのナゾも解けます。
他にも地球ラジオ（土日放送）のこと、ご自分の生い立ち、話し上手への近道などの話題も惜しみなく盛りこまれ、一冊で二冊分は楽しめます。